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Zubehör für Siebträgermaschinen von Heinrich Fuhrmann KG aus Zweibrücken

Auch ein Hobby-Barista braucht das passende Zubehör

Der Profi-Barista weiß, dass ein per­fekter Espresso nur mit einem per­fekten Tam­ping samt Zube­hör gelingt - die bes­ten Boh­nen und die hoch­wer­tigsten Ma­schi­nen sind nur die hal­be Miete. Richtiges Tam­ping ist eine Kunst, die dem kleinen Schwarzen Qua­lität ver­leiht. Hoch­wer­tiges Zubehör für pro­fes­sio­nelles Tam­ping finden Sie bei Heinrich Fuhrmann KG in Zweibrücken.

Zubehör für Siebträgermaschinen

Rutsch­fest, sicher und auf­geräumt

Das wichtigste Zubehör für eine Sieb­träger­maschine ist der Tamper. Er presst das Mahl­gut im Sieb­träger zusam­men und sorgt für eine homo­gene Dichte, damit das Wasser mit über­all dem gleichen Druck durch das Brüh­sieb ge­presst wird. Tamper und Sieb­träger müssen daher exakt zu­ein­an­der passen. Da der Sieb­träger beim Tam­pen in der Regel mit einer Hand ge­hal­ten und auf der Arbeits­platte ab­gestützt wird, während die andere Hand das Kaffee­mehl anpresst - ist ein Ver­kratzen der Arbeits­fläche auf Dauer un­ver­meid­lich. Davor schützen Tam­ping-Matten, sie ver­hin­dern eine Ver­schmut­zung durch über­schüssiges Kaffee­mehl und dämp­fen den Druck auf das Hand­gelenk.

Wir zeigen Ihnen gerne das gesamte Zubehör für Sieb­träger­maschinen!

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Schon gewusst?

Tampen ist ein Kraft­akt, bei dem das Kaffee­mehl mit einer Kraft von rund 15 kg in den Sieb­träger der Espresso­maschine ge­presst wird.